Bugün - Tuesday, January 17, 2017
Afyon 8°C
Anasayfa
Hakkımızda
Künyemiz
Reklamlar
Sponsorlar
Sayfalar
Yeni Üye
Magazin Güncel Siyaset Neler duyduk? Spor Sağlık Eğitim İlçeler Söyleşi 
Yazar Detayları

Gökhan Kocaaslan

Gökhan Kocaaslan - SOMUNARASI’NI DENEYEBİLİRSİNİZ

SOMUNARASI’NI DENEYEBİLİRSİNİZ
Yazı Tarihi: Thursday, January 12, 2017

Balkanlar’ın eşsiz lezzetlerini Park Afyon’a getiren Somunarası’nın Genel Müdürü Yunus Kırkalı ile bir araya geldik.
Kırkalı Somunarası hakkında bilgiler verirken bir yandan da internette araştırmalar yapıyordum.
Bir anda dikkatimi İzmir’de 1999 yılında Nino Kavara ve Dzevada Kavara tarafından temelleri atılan marka ve konsept, 2014 yılında Arif Avcı’nın katılması ile
franchising vererek büyümeye başladığı yazısı dikkatimi çekti.
Genel Müdür Kırkalı’dan biraz daha geniş bilgi isterken Somunarası’nın kurucu ortaklarından Nino Kavara uzun yıllar edindikleri gastronomi deneyimlerini şimdi
de Türkiye’nin çeşitli illerinde açtıkları restoranlarla tüketici ile paylaştıklarını söyledi.
Tabi ki bir yandan Somunarası hakkında bilgiler alırken diğer yandan da mekanın tasarımından, mutfağına ve personel seçimini inceledik. Gerçekten her konuda
bütün incelikler düşünülmüş.

En güzeli de Somunarası’nda her yeni gün büyük bir heyecan ve keyifle başlıyor.

Türkiye’nin en maharetli ustalarının elinden çıkan enfes lezzetler, mangal ateşiyle buluşuyor ve yüzlerde kocaman bir tebessüm bırakmak için özel olarak taş fırında
hazırlanan ekmeklerle misafirlerimizin beğenisine sunuluyor.
Lezzetleri usta ellerde yılların tecrübesiyle harmanlanarak sofranıza gelirken, Sıkı sıkıya bağlı olunan lezzet, manifestosu ile garanti altında Böylece tükettiğimiz her ürünün sağlıklı, doğal ve alıştığımız eşsiz lezzete sahip olduğundan daima emin oluruz..
Doğal malzemelerle dekore edilen ve yalın bir biçimde tasarlanan Park Afyon’da Somunarası gelen misafirleri evinde hissettirmek için her şey düşünülmüş.

Gelelim damak tadına
Hiçbir katkı maddesi olmadan, geleneksel reçetelerle besi ırkı %100 dana etinden üretilen köftelere taş fırında pişen Balkanların meşhur Somun ekmeği ve piyaz
eşlik ediyor. Somunarası’nın hedefi bu çok sevilen lezzetleri franchising yatırımcıları ile sorumluluğu paylaşarak Türkiye’nin her yerine yaymak.

****

Önceki gün Odak Gazetesi Yazarımız Ahmet Işık ile birlikte İtfaiye Müdürü Ali Çetin’i ziyaret ettik.

Ziyarette Afyonkarahisar Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü’nün çalışmaları hakkında bilgiler aldık. İtfaiye Müdürü Çetin’in yeni göreve başlamasına rağmen bütün konulara
vakıf olduğunu gördük. Tam ziyaretimiz bitti fotoğraf çekimi yapacağız derken kulağıma bir anons geldi. Afyonkarahisar Kurtuluş Caddesinde bir iş yerinin yandığı ihbarıydı. Hemen apar topar fotoğraf çekmek için dışarı çıktığımda daha 1 dakika olmadan 3 itfaiye aracının hareket ettiğini gördüm ve hemen aklıma Yangında “İtfaiye
aracı geç geldi, gelemedi” yorumları yapanlara gördüğümü aktarmak istedim.
Bu konuda Afyonkarahisar Belediyesi İtfaiye Ekiplerinin ne kadar canla başla çalıştığını ifade etmek isterim.

 
İletişim E-Posta: - Telefon: Okunma Sayısı: 196
 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu yazıya hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Yazıları

Mucize bir ev…
SOMUNARASI’NI DENEYEBİLİRSİNİZ
Okudukça gülüyorum
FARE KAPANI
Benim de önerim olacak
Yeni bir nefes Akrones
Termalin şifasını keşfedin
Diğer Yazarlar

BİR KAHRAMANIN ÖYKÜSÜ
ÇARE ENERJİ TIBBI MI?
Mucize bir ev…
Futbol’da heyecan başlıyor!
AFİŞ
10 Ocak
Sen ne büyükmüşsün Hey Atatürk
UÇUŞAN DÖVİZ...
HAŞHAŞİLER YILLARCA EMİR GELENE KADAR UYKUDA BEKLEMİŞLERDİ
E-Gazete (Odak Gazetesi)
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
M.Emin Güzbey
HAŞHAŞİLER YILLARCA EMİR GELENE KADAR UYKUDA BEKLEMİŞLERDİ
Haşhaşiler; Haşhaşi fedaileri, hedeflerine ulaşmak...
Ali KÜÇÜKKARTAL
BİR KAHRAMANIN ÖYKÜSÜ
Valideciğim, Dört asker doğurmakla müft...
Mustafa Özkal
BİR DELİ KUYUDAKİ TAŞA İŞARET ETMİŞ, KIRK AKILL...
Dr. Hasan Hüsnü Eren
ÇARE ENERJİ TIBBI MI?
Enerji tıbbı aslında yeni bir kavram değildir. Ge&...
Gökhan Kocaaslan
Mucize bir ev…
    Etrafınızda, hayatın hemen hemen h...
Ahmet Işık
10 Ocak
Geride bıraktığımız haftayı Afyonkarahisar basını ...
Sercan SAYIN
Futbol’da heyecan başlıyor!
Spor Toto 3.Lig ve Bölgesel Amatör Lig&r...
Rabia Güzbey
UÇUŞAN DÖVİZ...
Siyasi sistem tartışmaları, ülkede meydana ge...
YAVUZ DONAT
AFİŞ
Bayram tatili için Bodrum'a giderken... Sa...
Prof.Dr. Şan Öz-Alp
Sen ne büyükmüşsün Hey Atatürk
Biz Atatürk dedik,  siz Mustafa Kemal'i ...
İlan

Facebook
Namaz Vakitleri ( Afyon )

İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı
06:2508:0513:1815:5318:1319:41

Tuesday, January 17, 2017
Tarihte Bugün
1875 - İstanbul'un Galata Tüneli'nin açılışı
1942 - Ankara'da ekmek vesikaya bağlandı
1991 - (Irak) Körfez Savaşı başladı
1993 -  ABD, Irak Nükleer Tesislerine 45 Cruise Füzesi Atması.
1991 -  Körfez Savaşı'nın Başlangıcı.
1942 -  Ankara'da Ekmek Vesikaya Bağlandı.
1994 -  Risk Değerlendirme Kuruluşlarının Kredi Notunu Düşürmesiyle, Serbest Piyasada 9 Bin Lira Olan 1 ABD Doları Hızla Yükselişe Geçerek 17 Bin Lira'nın Üzerine Çıktı.
Günün Sözü
Çıkacağım merdivene sabırı merdiven yaparım.
(Mevlana)
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Reklamlar
Sponsorlar
Sayfalar
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
1.02